Resep kolak yaitu salah satu resep sepatutnya ketika ramadhon. Menu minuman ini awam dipersembahkan sebagai menu menu pembuka di waktu magrib atau lebih kerap diketahui sebagai menu takjil. Siapa yang tak ketahui dengan minuman manis yang dipersembahkan dengan potongan manis buah pisang dan ubi jalar yang enak dan lezat apalagi jika dituangkan dengan mengaplikasikan kuah gula jawa. Tentu rasanya sungguh tak ada duanya. Seringkali orang malas membikin minuman ini dan lebih cenderung membeli minuman yang lantas jadi sedangkan jika Anda ingin membikin sendiri, dijamin rasanya akan lebih mantap. Tidak perlu cemas dengan langkah-langkah pembuatan yang kompleks sebab hakekatnya sajian ini betul-betul mudah diciptakan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
• Buah pisang raja atau pisang kepok kurang lebih 10 buah (dikupas dan dipotong serong supaya wujudnya menonjol lebih menarik
• Buah nangka 2 buah
• 350 gram ubi kuning atau ungu
• 150 ml santan kelapa segar
• 1 lt air putih
• 6 sdm gula pasir
• 6 sdm gula merah atau gula jawa
• 2 lembar daun pandan segar
• 1/4 sdt vanili
• Garam secukupnya
• Tambahan lain yaitu santan siap saji
Metode Membikin Kolak Pisang Manis
Metode membikin kolak pisang sangatlah muda. Anda cuma perlu mengumpulkan segala bahan yang diperlukan dan sajian siap diciptakan. Ikutilah pedoman serta langkah-langkah berikut.
1. Langkah pertama yang Anda lakukan yaitu dengan merebus air di sebuah panci berukuran sedang. Lalu masukkan ubi ke dalam rebusan air hal yang demikian. Gunanya yaitu melunakkan ubi yang sebelumnya bertekstur keras. Rebuslah ubi kuning atau ungu sampai melunak lalu tiriskan.
2. Berikutnya masukkan santan, gula pasir, gula jawa atau gula merah yang telah digerus supaya lebih gampang larut saat direbus ke dalam panci. Tak lupa untuk memasukkan garam, vanilli, dan daun pandan supaya kolak Anda menebarkan wewangian wangi yang menggugah selera.
3. Dikala merebus bahan-bahan hal yang demikian, pakailah api berukuran kecil supaya air tak kencang mendidih sehingga segala bahan bisa larut dengan total.
4. Sesudah itu, saatnya memasukkan potongan pisang ke dalam panci dengan kuah gula jawa yang manis. Tunggulah sampai sebagian menit sampai buah pisang juga masak dengan total.
5. Berikutnya Anda cuma perlu mengangkat panci dan memindahkan sajian ke dalam mangkok dan menghiasnya. Sajian ramadhon dengan resep kolak rasa manis bahkan siap dipersembahkan.
Seperti inilah bagaimana sistem membikin hidangan pembuka ramadhon dengan kolak manis. Tentunya akan bisa dengan gampang meniru tanpa kesusahan sebab langkah-langkah yang dibutuhkan sangatlah gampang dan tak kompleks. Anda bisa menyampaikan hidangan enak ini sebagai hidangan lezat nan arum untuk bulan ramadhon Anda. Mari menyongsong bulan ramadhon yang menawan dengan resep kolak yang enak dan lezat.
Sumber: hariliburnasional.com
